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酒款：
- The Chita Single Grain Japanese Whisky 知多 單一穀類威士忌
- FUJI Single Grain Japanese Whisky富士 單一穀類威士忌
- KUJIRA Ryukyu 5 yo Single Grain Japanese Whisky 鯨（昌廣酒造）5年 單一穀類威士忌
- Girvan Single Grain Scotch Whisky 1964 格文單一穀物威士忌
- Glendalough DOUBLE BARREL Irish Whisky 格倫達洛雙桶陳釀單一穀類威士忌
- Hyde No. 5 Aras Cask Single Grain BURGUNDY CASK FINISH Irish Whisky 海德NO.5-1860勃根地桶 單一穀類威士忌
- Bain’s Cape Mountain Single Grain South African Whisky 貝恩斯單一穀物威士忌
- Cask no 03 Taiwan Rice Whisky 虎尾釀 單一穀物威士忌
內容目錄
品飲筆記
Cask no 03 Taiwan Rice Whisky 虎尾釀 單一穀物威士忌
台灣米x美國橡木桶
生產於虎尾的威士忌，使用本土新鮮全米純釀，並取用當地的水，釀造屬於虎尾的在地風味。
- Cask no 03 Taiwan Rice Whisky 虎尾釀 單一穀物威士忌,︱43%
濃濃的燒焦平底鍋味，入口帶有木質調、黑胡椒和焦味，酸度明顯，尾韻苦味重。這款的風味對我來說，極其濃郁，其它的風味，似乎被掩蓋焦味覆蓋。
目前虎尾釀出到04款，這款03為前一代，網路上也尚未看到其它分享，如果你有喝過，也和我分享囉！
