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蘇重老師熱情推薦,喝這杯酒就要配〝The Girl From Ipanema 來自伊帕內瑪的女孩〞
取自 IG @malibu_rum
做成草莓冰沙也很好喝(取自 IG @malibu_rum)
柳橙汁和Malibu以2:1的比例調和(取自 IG @malibu_rum)
如果想要一杯居家款、輕鬆喝,又男女通殺的調酒,它只能是你最好的選擇:Malibu Rum
Malibu Rum是椰子蘭姆酒(風味蘭姆酒),正確來說是〝蘭姆酒為基酒的利口酒〞。老實說,椰子讓我可怕又可敬,舉凡椰子粉、椰子蛋糕…都是我絕對反胃的對象,唯有椰子汁是可愛又討喜,而這款Malibu rum純飲帶點奶香,只需加點冰塊,根本就是打遍天下無敵手的調酒呀!
蘭姆酒(RUM)的原料,是由甘蔗汁或糖蜜製作。而熟知的歷史是在17世紀的加勒比海,發現糖蜜是製糖的副產品(食之無味棄之可惜的心態),將它用來蒸餾以釀酒。而17世紀後期,蘭姆酒取代法國白蘭地,成為三角貿易中的交換酒。
*1651年Barbados的一份文件提到蘭姆酒的原型Rumbullion(又名 Kill-Divi),由甘蔗蒸餾製成,它是一款熱的、地獄般、可怕的酒。
因此,每當喝蘭姆酒時,總是有豔陽高照的氛圍感,而這款椰子風味的蘭姆利口酒,更是一秒瞬間,將時空背景拉回熱帶島嶼啊!
推薦:喝這杯熱帶風情的調酒前,請打開音樂,聽著Bossa Nova,再一杯吧!
內容目錄
馬里布椰子蘭姆酒調酒 Malibu Rum
這款Original的蘭姆酒,酒精濃度21%,請各位酒友們,自行斟酌調量喔!
有著蘭姆酒的醇滑口感,與椰子和乳香的風味,直接加冰和檸檬氣泡水,有如徜徉在椰子樹下,徐徐地涼風滑過臉頰,太暢快了!
重點是這款價錢在$600內,平易近人呀!
如果想不到用什麼做調酒,就選擇蘭姆酒吧,搭配任何果汁,都是絕佳的伴侶喔。