這瓶威士忌，嚐過的必流連忘返。
什麼味道流連忘返？讓人不在的時後想著它，在的時後也不由自主的想品嚐？前幾天參與了艾柏迪酒會，終於懂了…流連忘返的滋味了。
對它的第一印象，是喝的時後嘴甜甜的、心甜甜的，臉上也笑得甜甜的。我想，這一款威士忌，絕對讓每個人都喜歡的不留餘地。
全台限量發售3,000瓶，建議售價：3,350元。
艾柏迪Aberfeldy繼去年發表了15年玻美侯區(Pomerol)、18年波雅客區(Pauillac)威士忌，今年這款艾柏迪18年法國隆河羅第丘紅葡萄酒桶，是第三款紅酒桶過桶的艾柏迪威士忌。要知道，釀造紅酒桶過桶的威士忌，絕非易事，必需有深厚的釀造實力，這就是艾柏迪首席調酒師Stephanie MacLeod厲害的地方。
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女神釀酒師 Stephanie MacLeod
蟬聯2019、2020、2021 IWC三連霸冠軍，更是首位獲得IWC年度調酒師的女性釀酒師。Stephanie在艾柏迪威士忌玩過桶，在帝王威士忌研發四重陳釀「Double Double」，實力不容小覷。
【Stephanie與艾柏迪Aberfeldy→ 膜拜女神級釀酒師-小孩子才做選擇，這些威士忌我全都要。】
【Stephanie與帝王Dewar’s→ 膜拜女神級釀酒師-今晚，我想來點…】
羅第丘(Cote Rotie)為法國隆河谷地裡最北端、最小也最珍貴與著名的葡萄酒產區。此區只生產紅葡萄酒，主要的葡萄品種為西拉（Syrah）和維歐尼（Viognier），而特色香氣包含覆盆子、紫羅蘭、熏肉，和一些黑胡椒等氣味。
艾柏迪18年羅第丘紅葡萄酒桶
這瓶18年使用1st fill Bourbon、rechar and refill casks桶陳18年，最後再放入法國隆河區 Côte Rôtie wine casks過桶4~5個月，讓艾柏迪的蜂蜜香甜與羅第丘的優雅濃郁果香間達到完美平衡。
「這款威士忌充滿了紅色漿果香氣，如覆盆子、紅醋栗及越橘 (lingonberry) 與蜂蜜香氣此起彼落，豐富濃郁。馬上讓人聯想到布丁風味。絲絲的柑橘皮香氣為整體帶來絕佳的平衡，尾韻呈現出絲滑的香草及奶油的香甜氣息。」
– Stephanie MacLeod
「艾柏迪18年法國隆河羅第丘產區（Cote Rotie）紅酒桶單一麥芽威士忌」，全台僅限量發售3,000瓶。
這款18年展現豐沛的莓果氣息與花香的奔放，而馥郁的蜂蜜風味較為濃厚，它們層層堆疊，也相互融合。藏在嘴裡那後續點點的辛香料風味，為整體架構出立體而溫蘊的層次，尾韻的奶油甜美，讓不適烈酒的女性都難以抗拒。
如果想嘗試紅酒桶過桶的威士忌，不妨考慮這款由女神調酒師Stephanie所釀造的 #艾柏迪18年羅第丘紅酒桶 ，讓你從威士忌中找出紅酒的風味（絕對酒鬼），是好喝也是收藏喔！
