龍舌蘭揭秘-名人都在喝了，你怎麼可以不懂！

好萊塢明星都在瘋龍舌蘭了

你，怎麼能不懂！

說到龍舌蘭，絕對是Party、酒吧的公開武器，有了它，氣氛ＨＩＧＨ到最高點！尤其好萊塢明星、名人跨界到烈酒圈，相繼推出自己「龍舌龍」的品牌，就算是皮毛，也不能不懂啊！

和檸檬、鹽巴一起飲用的龍舌蘭，可中和強烈的酒精和澀味。

內容目錄

名人都在迷龍舌蘭

Cincoro

麥可喬丹和其他三位 NBA 球隊老闆：湖人、賽爾提克、公鹿所一起投資

Teremana

巨石強森推出的品牌，有金色和銀色，售價差不多是台幣 900~1000 左右。

Casamigos

喬治克隆尼於 2013 年創辦Casamigos。2017 年被全球最大烈酒商帝亞吉歐收購。

Tesla Tequila

馬斯克在 2018年推出限量版的龍舌龍。瓶身設計是閃電造型的人工吹製玻璃瓶。

Calirosa

魔力紅Adam Levine&Behati Prinsloo推出粉紅色龍舌蘭酒，於紅酒桶中陳釀，話題性十足。

Dos Hombres

《絕命毒師》布萊恩克蘭斯頓、亞倫保爾推出的Mazcal

【更多的名人與龍舌龍報導→歐美名人都在瘋龍舌蘭！9款明星品牌龍舌蘭，巨石強森、坎達兒珍娜… 】

〝龍舌蘭〞是你叫的嗎？

龍舌龍對有的人來說是趨之若鶩，反之則嗤之以鼻，但它特別的味道，相信大家都忘不了。事實上，能被稱為龍舌蘭（Tequila）的，只能使用原料為龍舌蘭草（Agava）且使用品種為Blue Agava佔比51%以上，還必須在法定產區生產才能稱作Tequila。_{（此次品飲的第一款，酒標就未標示Tequila。）}

龍舌蘭酒的生產可以追溯到 1600 年代的墨西哥，龍舌蘭為墨西原生的多肉植物，其球莖像鳳梨，由於糖份高，適合發酵釀酒。
IG @teremana

︱龍舌蘭Tequila在墨西哥的法規明文規定，禁止添加任何蝴蝶幼蟲進去，而酒裡面有蟲蟲的，其實是在Mezcal裡！

那…Mezcal是什麼呢？

Mezcal指以任意品種的龍舌蘭植物蒸餾製成的酒(Tequilas 是51%以上的Blue Agava)，所以Tequila 也是Mezcal的一種。所以，如果你對龍舌蘭有泡蟲是錯誤的印象。此次的品飲款項，最後一款就是Mezcal啦（可以滑到最下面看到小蟲蟲）。

這一次品嚐的5+1精選酒款，接下來就為Tequila驗名正身吧！

品飲款項

多朗哥DURANGO 40%

多朗哥DSS龍舌蘭DURANGO 40%(英寶洋行)

雖然中文有寫龍舌蘭，但從酒標上完全沒看到Tequila的字樣，可見未達法定的標準。

明顯的穀物麥香、龍舌龍糖蜜香氣，尾韻的甜圍繞在舌根，入口後甜感不斷的湧出。

歐恩丹金龍舌蘭酒ORENDAIN REPOSADO TEQUILA 38%

歐恩丹金龍舌蘭酒ORENDAIN REPOSADO TEQUILA 38%(英勃特)

^{標示TEQUILA 100% agava}

酒標上Reposado 的意思是「休息 rested」，它的規範是：必須在橡木桶中熟陳至少 2 個月。

陳年龍舌蘭酒分為三種類型：reposado（“休息”，陳釀 2 個月至 1 年）、añejo（“陳釀”，陳釀 1 至 3 年）和 extra añejo（陳釀超過 3 年）。

以美國白橡木桶熟陳，香氣典雅迷人，龍舌蘭烘烤後的甜美氣息，夾雜香草、太妃糖與橡木香氣，適合純飲與調製各式調酒。

瀟灑金級SAUZA TEQUILA GOLD 38%

成立於1873年的瀟灑酒廠 (Sauza Distillery)，以Don Cenobio Sauzu命名的，他是第一個將這金黃色的飲料稱為’’龍舌蘭” (Tequila) ，並將龍舌蘭酒引進美國的人。而在70年代，因龍舌蘭酒的需求大增, 瀟灑酒廠與墨⻄哥的領導品牌Pedro Domecq 開始合作，Pedro Domecq並在1988年買下瀟灑酒廠。

瀟灑龍舌蘭酒的7種產品，皆是遵循百年傳統釀造方式，讓Sauza 這個名字代表了最高品質龍舌蘭家族，且為他自己贏得了墨⻄哥人心中的最佳典範，更代表著墨⻄哥人的靈魂，在墨⻄哥被稱作 “Nuestro Tequila”。

瀟灑金級SAUZA TEQUILA GOLD龍舌蘭酒38%(三得利)

蜂蜜、白胡椒、入口後有點人參味，很適合夏天飲用，有點像小女生的清嫩甜蜜，層次豐富度比前二隻多。

*知名歌手Justin Timberlake與Sauza合作，推出一款頂級的Sauza 901。*

瀟灑金級SAUZA TEQUILA GOLD 40%

瀟灑金級SAUZA TEQUILA GOLD 龍舌蘭酒40%(愛丁頓/三得利)

味道比前面悶一點，胡椒味重，入口有一點鏽味、鹹味，中度酒體。

墨⻄哥瓦哈卡城(Oaxaca)，是一個保有殖⺠地風格的美麗城鎮，除了擁有活絡的市集之外，塞波特克古跡是另一大特色，塞波特克(Zapotec)位於Monte Alban，就是蒙地亞蘭龍舌蘭酒的產地。
【MAYA勇士的不死傳說】馬雅(MAYA)族利用龍舌蘭汁經發酵後製造出來的龍舌蘭酒，經常被用來作為宗教信仰用途。除了飲用外，馬雅族深信祭司可以透過龍舌蘭酒與神明溝通，在活人祭獻之前也會先讓犧牲者飲用，以傳達奉獻的目的。
而蒙地亞蘭王蟲，又叫MAYA王蟲(學名Mezcal，為單赤蟲)生長於龍舌蘭植物根部，據說由於MAYA王蟲具有強烈地域性，因此每株龍舌蘭植物上僅有一隻王蟲可存活下來!傳說在出征以前，馬雅勇士們，請祭師占卜吉凶後，便舉行盛大祭典儀式。儀式中，每位馬雅勇士皆需喝下龍舌蘭酒並就近找出一隻王蟲吞下，才能夠在戰役中受到神明保護，並擁有百戰不死之身。
這也是為何每瓶蒙地亞蘭中，都有一隻MAYA王蟲的來由。

**蒙地亞蘭MONTE ALBAN MEZCAL CON GUSANO 100% AGAVE 40%**

蒙地亞蘭MONTE ALBAN MEZCAL CON GUSANO 100% AGAVE龍舌蘭 40%(長懋)

^{被墨⻄哥瓦哈卡城評選為最宜飲用之龍舌蘭酒}

蒙地亞蘭瓶身佈滿馬雅圖騰之浮雕造型，更充分展現馬雅文化的神秘與墨⻄哥風情。

最後一瓶是Mezcal，比起面幾款都好入口，瓶底有一隻小蟲蟲！

有一股西瓜皮的香氣，入口帶點苦味、中藥味。

原本喝龍舌蘭，我都是捏著鼻子喝下的，這次首次嚐試那麼多款不同的龍舌蘭，算有點小小突破，但也是一小杯喝不完><，期待下一次上課，能讓我找到更多愛它的理由！！